MIELE »

Benvenuto nel catalogo MIELE!

Qui troverai miele, propoli, pappa reale, cera d’api, polline e qualsiasi altro prodotto del mondo delle api!

Ecco i nostri apicoltori:

Azienda Agricola Paolo Sottini Via Papa Giovanni XXIII, 5 28012 Cressa (No) Tel./Fax: 0322/863612
Apicoltura Locatelli Via Curiel, 1 20090 Settala (Mi) Tel./Fax: 02/95379352
Apicoltura Dell’Orto Via San Clemente, 12 20045 Besana Brianza (Mi) Tel: 0362/994878 Fax: 0362/915842

La situazione ambientale che si sta profilando negli ultimi anni sta creando diversi problemi alla produzione di miele nella nostra Penisola e non solo. Le api soffrono incredibilmente l’inquinamento ambientale e l’uso smodato dei pesticidi nei campi, tanto che il loro numero va riducendosi drasticamente ogni anno. Per trovare ancora realtà apistiche di un certo livello è necessario allora spingersi verso ambienti incontaminati, dove la produzione del miele avviene seguendo veri metodi biologici.

ATTENZIONE !!

La casa del miele cerca produttori di miele di:
corbezzolo, lavanda, rosmarino, cardo, borragine,
lupinella, solidago, sulla, erica, colza, trifoglio, biancospino, origano e salvia.
Alcuni sono rarissimi, ma se siete dei piccoli produttori….non esitate a mettervi in contatto.
info@lacasadelmiele.it

Miele con timo

TimoSi prende un cucchiaio di miele (di abete) e si aggiunge ad un infuso di timo nel quale si spreme un limone.

Miele di Acacia

produttore: Locatelli

Miele di color giallo chiaro, trasparente, leggermente ambrato, dal sapore molto dolce e dall’aroma tenue. Come quello di abete è lento a cristallizzarsi. Viene usato in cucina coma dolcificante. Ha proprietà epatostimolanti e antisettiche delle vie respiratorie. È molto indicato come calmante della tosse dei bambini. Raccomandabile per i diabetici leggeri in quanto ricco di fruttosio, ma senza eccessi.

Provenienza: Lombardia

Order Miele di acacia Locatelli

Miele di Acacia BIO

produttore: Azienda Agricola Paolo Sottini

Provenienza: Piemonte

Order Miele di acacia Dell'Orto 1kg @ €17,60

Miele di acacia e nocciole

Miele di acacia e noci

Miele di Alta montagna BIO

produttore: Azienda Agricola Paolo Sottini

Prodotto nei prati e pascoli alpini presenta caratteristiche paragonabili a quelle del millefiori di montagna; il gusto, però,  è differente, vista la diversa origine botanica.

Provenienza: Alto Piemonte orientale ( Verbania-Cusio-Ossola )

Order Miele di alta montagna BIO

Miele di Arancio

produttore: Locatelli

Miele chiaro, di consistenza pastosa, dal sapore gradevole, delicatamente agrumato. Possiede proprietà sedative, antinfiammatorie, antispasmodiche e cicatrizzanti. È consigliabile nelle ulcere e per alleviare tensioni nervose, nelle emicranie e negli spasmi digerenti. Ottimo dissetante mescolato al t&egareve; ghiacciato.

Order Miele di arancio Locatelli

Miele di Castagno

produttore: Locatelli

Miele bruno scuro dal gusto un po’ amaro con un ottimo retrogusto forte e resistente. Denso e vischioso, contiene vitamina P, tannino e ferro. Favorisce la produzione dei globuli rossi ed è utile nelle anemie, convalescenze e gravidanze, adatto a tutte le persone asteniche, affaticate e a quelle che vogliono ingrassare.

Order Miele di castagno Locatelli

Miele di Eucalipto

Locatelli

Miele di Girasole BIO

produttore: Apicoltura Dell'Orto

Provienienza: Maremma, Toscana

Order Miele di girasole
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    Orario continuato
    lun/merc 9:00-19:30
    gio/sab 9:00-22:30
  • Drogheria La Casa del Miele

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