ALIMENTAZIONE NATURALE, MIELE, PRODOTTI NATURALI PER LA CURA DEL CORPO E DELLA TUA CASA.

Dal 1929 Drogheria La Casa del Miele.

Siamo aperti:	Mattina	Pomeriggio
lunedì	8.30-13.00	15.30-19.30
martedì	8.30-13.00	15.30-19.30
mercoledì	8.30-13.00	15.30-19.30
giovedì	8.30-13.00	15.30-19.30
venerdì	8.30-13.00	15.30-19.30
sabato	9.00-13.00	15.30-19.30

Vi offriamo un accurato servizio a domicilio anche di acque minerali, vino, birra e bibite.

Basta una telefonata allo 02 60 81 447
o una mail al nostro servizio ordini info@lacasadelmiele.it .

Si parla Inglese e Spagnolo.

Le ultime del Mese

Allume di Rocca; il tuo deodorante naturale!!!

Alla Casa del Miele puoi trovare l’allume di rocca ( chiamato anche allume o cristallio di Potassio ), un minerale dall’azione antiodorante, capace di eliminare e prevenire i cattivi odori, lasciando traspirare la pelle.Inoltre si puo utilizzare come antisettico, soprattutto in caso di piccoli tagli ( utile nella depilazione e come dopo barba )

Come nasce il Cacao

Il cioccolato viene estratto dai frutti della Theobroma cacao, pianta originaria dell’America meridionale. Una volta maturi, i frutti vengono raccolti e privati dell’involucro esterno. I semi e tutta la polpa biancastra vengono presi e messi a fermentare tra le foglie di banano. La fermentazione è importantissima per il sapore del cacao perchè è proprio da questa che si sviluppa il tipico aroma. Può durare anche fino a 7 giorni, dopodiché i semi vengono prelevati e messi ad essiccare fino a che non assumono il loro caratteristico color marrone.
Una volta essiccati vengono stoccati in sacchi di juta; lo stoccaggio può aumentare ancor più la qualità dell’aroma e va controllato accuratamente in quanto il cacao, in questa fase, assorbe facilmente ogni tipo di odore. Ora la fava di cacao è pronta per essere lavorata.

I cestini di Simona

Una buona idea per un compleanno o per festeggiare il Natale? I cestini di Simona! Guarda nel sito e scegli i tuoi prodotti. Consegnamo in tutta Milano e per saperne di più vai alla sezione I Cestini Di Simona.

Il pane del forno Segreto

Lo trovate alla Casa del Miele tutti i venerdì mattina appena sfornato, impastato con farine ed ingredienti biologici. Il forno Segreto è specializzato nella lievitazione a pasta madre. Questo tipo di lievito, composto da microrganismi sviluppatisi naturalmente, viene detto anche lievito crescente, lievito di pane o a pasta acida. Esso si ottiene con diversi passaggi da pasta fresca di farina, lasciata riposare per circa due settimane alla temperatura di circa 25°C e nella quale si sviluppano i fermenti dell’aria e della farina stessa che fanno lievitare l’impasto.

Ordinarlo alla Casa del Miele è facilissimo!

I prodotti, i consigli e le informazioni che trovate su questi sito non vanno intesi come sostitutivi del parere del vostro medico di fiducia.